खाना खाते समय पानी क्यों नहीं पीना चाहिए

 अक्सर अपने लोगों से कहते हैं  सुना होगा खाना खाते समय या के तुरंत बाद पानी नहीं पीना चाहिए ऐसा करना हमारे शरीर में जहर समान कार्य करता है दोस्तों आयुर्वेद के मुताबिक खाना खाने के तुरंत बाद पानी पीना शरीर के लिए हानिकारक होता है आयुर्वेद के घंटों के हिसाब से खाने के तुरंत बाद पानी पीना जानकारी बताएं ऐसा करना हमारे शरीर में  सीधा-साधा अपने पाचन तंत्र  पर पड़ता है जो खाना हमारे  शरीर में पचना चाहिए वो खाने में सड़ने लगता है क्योंकि हम जैसे खाने का पहला निवाला मुंह में डालते ही तुरंत हमारे नाभि के बाएं    हिस्से में ही जठर  अपना काम करना शुरू कर देता है देता है आयुर्वेद अनुसार   जठरग खाना पचाने का काम करती है ऐसे ही हम खाना खाने के साथ पानी पीते हैं या खाने के तुरंत बाद पानी पीते हैं तो इसका सीधा असर जठरग  पर पड़ता   है और  पानी की वजह से जठरग शांत हो जाती है  जिसके चलते हमारे खाया हुआ खाना नहीं पचता मल  के द्वारा बाहर निकल जाता है और यह भी ना बचा हुआ खाना हमारे आथों में जमा होना शुरू हो जाता है जिससे हमें गैस एसिडिटी की समस्या शुरू होने लगती है खाना खाने के साथ पानी कभी नहीं पीना चाहिए और खाने के तुरंत बाद भी पानी नहीं पीना चाहिए खाना खाने के करीब 1 घंटे बाद पानी का सेवन करना चाहिए आयुर्वेद के हिसाब से हमारे शरीर में जठरग  जलेगी है।  तो हमारा खाना पचेगा तो खाना पड़ेगा तो सबसे पहले रस बनेगा के बाद इस रस से  रक्त विकार हड्डिया मल मूत्र  अस्थि बनेगी और अंत में   मेद बनता है तब शरीर में खाना    पचेगा  यह सब जरूरी नहीं है कि आप महंगा खाना खाओ कुछ भी खाओ आपके शरीर मैं पचना चाहिए । एक नियम जरूर बनना चाहिए । कि खाना खाने की 15 मिनट से लेकर 1 घंटे तक पानी नहीं पीना चाहिए । यदि आपने इस समय पानी पिया तो शरीर में  खाना नहीं पचेगा।

दुबले पतले और कमजोर आदमी इस चीज का सेवन करें 15 दिन में ही हट्टा कट्टा और ताकतवर बना देगी

आंवले को गुणों का खजाना माना जाता है आंवले का उपयोग मुरब्बा बनाने में किया जाता है आंवले का मुरब्बा सेहत के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद माना जाता है कई लोगों को  आंवले का मुरब्बा खाना ज्यादा पसंद करते आंवले के मुरब्बे में विटामिन सी आयरन फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसे  सुखा कर या  कच्चा किसी भी तरीके से खा सकते हैं आंवला एक ऐसा फल है जिसे धूप में सुखा ने के बाद भी  इसके गुणों में कमी नहीं आती । हर व्यक्ति को एक  या  दो आंवला का सेवन  करना चाहिए । विटामिन ए भी मौजूद  है ।  कैल्शियम की मात्रा भरपुर होती है     

            आइए जानते हैं आंवले के मुरब्बा खाने से कौन कौन से फायदे होते हैं  इसमें आयरन की मात्रा पाई जाती है       जो शरीर में हीमोग्लोबिन का लेवल को बढ़ाता है जिससे शरीर में खून जल्दी से बनता है पीरियड के दौरान लेडीना होने की वजह से    महिलाओं में अक्सर खून की कमी होती है इससे में उन्हें आंवले के मुरब्बा खाने की सलाह दी गई है आंवले का मुरब्बा खाने से  में शरीर में हीमोग्लोबिन का लेवल जल्दी से बढ़ता है     जिससे खून की कमी दूर हो जाती हैं आंवले के मुरब्बे में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है जो बालों को गिरने ना झड़ने से रोकता है वह उन्हें सुंदर व गाने बनाता है इसमें फाइबर विटामिन सी होता है जो पुरुष व स्त्रियों की प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है खासकर स्त्रियों में गर्भधारण करने में कोई समस्या नहीं आती है पाचन की समस्या से छुटकारा पाने  आंवले की सुपारी का सेवन करने से समस्या दूर होती है रोजाना सुबह खाली पेट गर्म दूध के साथ दिया गुनगुने पानी के साथ  1, 2 आंवले का मुरब्बा जरूर खाना चाहिए    यह शरीर के खून में वृद्धि तो करता है साथ ही थकावट को दूर करता है खासकर जो लोग ज्यादा मेहनत करते हैं उन्हें नाश्ते में आंवले का मुरब्बा गाना चाहिए आज की लाइव स्टाइल  की वजह से गैस अपच और एसिडिटी की समस्या  अक्सर दिखाई देती है ऐसे लोगों को सुबह खाली पेट गर्म दूध के साथ 1,2 आंवले का मुरब्बा भी खाना चाहिए आंवले का मुरब्बा पुरानी से पुरानी कलस  को दूर करता है कवर से छुटकारा पाने के लिए आंवले का  मुरब्बा उपयोगी होगा आंवले में क्रोमियम काँपर पाया जाता है जो खून में कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल रखता है।


  

7 दिन तक करें संतरे के छिलके का इस्तेमाल जिसे देखकर आप हैरान हो जाएंगे

संतरा खाना लोगों को दादा अच्छा लगता है। यह विटामिन सी से युक्त ऐसा फल है। जो साफ शरीर के कई तरह से फायदा पहुंचाता है । इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है । जो आपकी पाचन शक्ति को मजबूत करता है।

चलिए जानते हैं संतरे के छिलके बारे में संतरे का छिलका मच्छरों को दूर भगाता है । यदि आप संतरे के छिलके को अपने स्क्रीन पर रगड़ने से आपको मच्छ्छर नहीं काटेंगे। इस के छिलकेे को जलाााकर दुआ करने से मच्छर दूर भाग जाते हैं। यदि आप अपनी त्वचाा की चमक बढ़ाना चाहते हैं ।तो संतरे आपके लिए बहुत ही उपयोगी साबित होगा। इसके लिए संतरे के छिलके को सुखा कर पाउडर बनाएं इसमें दही मिलाकर अपनी त्वचा पर लगाएं इससेेेे आपका रंग गोरा होने लगेगा ।आपके आंखों के नीचे कालेेेे घेरे होने लग रहे हो तो तो संतरे के छिलके मैं कच्चा दूध मिलाएं वह आंखोंं के घेरो के नीचे लगाएं जिससे कुछ दिनों में आंखोंं के नीचे कालापन दूर होगा । चेहरे पर पिंपल्ससहोना एक आम समस्या है। लेकिन इससेेेे निजात पाने के लिए संतरेे के छिलके बेहद मददगार है। इसके लिए संतरे के छिलकों को सुखा कर इसमें सेडवा दूध मिलाकर चेहरे पर लगाएं । जिससे आपके चेहरे पर पिंपल्स दूर होंगे। अगर आप सिर के डैंड्रफ से परेशान हैं तो उसे दूर करने में संतरे का छिलका काफी मददगार साबित हो सकता है । इसके संतरे के छिलके धूप में सुखाकर पीस लें फिर इसे दही मिलाकर बालों की जड़ों में जिससे आपके डैंड्रफ दूर हो जाएंगे।

धनिया का उपयोग व धनिया के फायदे

  धनिया के हारे पतो और इनके बीजो को सुखा कर दो रूपों में इस्तेमाल किया जाता है हरे धनिया में जीरा , पुदीना, नींबू का रस आदि   स्वादिष्ट बनाकर सेवन करने से अरुचि बंद हो जाती है इससे भूख का बढ़ना शुरू हो जाती है और पाचन क्रिया में तेजी होती है हरे धनिए के पत्ते को सब्जी में डाल कर सेवन करने से रक्त विकार नष्ट होता है आंखों के लिए हरा धनिया बहुत उपयोगी है

हरे धनिए को दही व रायते में डालकर सेवन करने से भीनी भीनी सुगंध आती है दही रायता व सब्जी में स्वाद बढ़ाने के लिए हरे धनिए का उपयोग किया जाता है हरे  धनिया के सेवन से पित्त रोग की समस्या दूर होती है सब्जी को पकाने के बाद बारीक काट कर डालने से सब्जी में मिलाकर सेवन करने से विटामिन की मात्रा पर्याप्त रूप में मिलती है

लहसुन का उपयोग कहां कहां होता है व लहसुन खाने के फायदे ।

लहसुन का उपयोग हमारे भारत देश में प्राचीन काल से ही हो रहा है भारत में  लहसुन का उत्पाद बहुत अधिक मात्रा में होता है लहसुन का उपयोग भोजन को स्वादिष्ट बनाने में किया जाता है खासकर दाल और सब्जी बनाने में लहसुन का उपयोग होता है लहसुन  एक प्रकृति    पौधा है लहसुन में बीज नहीं होता है  इसकी जड़ मैं ही लहसुन की कली लगती है जिसमें कई सारी  कली होती है जिसके पत्ते प्याज की तरह चपटी हरे व लंबे होते हैं प्राचीन काल से ही  अमृत मान हे।

                                                              विभिन्न  रोगो में लहसुन का  उपयोग ।  1.    बाल झड़ना : -  मिथुन का रस बालों मे लगाएं और सूखने दें इस तरह तीन बार रोज लहसुन का रस लगातार 60    दिनों तक  इससे सिर में बाल बाल उग  जाते।2.   सर्दी खांसी में: -  लहसुन को अंगारे में    भाप ले फिर कली निकाल कर सोते समय खा ले  जिससेे आप की सर्दी और खांसी ठीक हो जाएगी  ध्यान रखें खानेे के बाद पानी ना पिए ।                               3. सिर की जूं   : -  लहसुन को पीसकर नींबू के रस में  मिलाएं रात को सोने से पहले अपने सिर पर लगाएं । सुबह उठने के बाद अपने सिर को धो लें यहां प्रक्रिया 5 दिन तक करे। इससे अपनेे सिर की जूं मर जाती है ।                                                       4.    दांतों का दर्द  कम करने में लहसुन का उपयोग किया जाता है  ।                                                 5.    कफ  को  खत्म करने में  : -  लहसुन को भून कर खाने से सास नलियों के इकट्ठा हुआ कप में आराम  से बाहर निकल जाता है  । यहां टीवी के रोगियों के लिए   बहुत लाभकारी है।                                                                                

दैनिक जीवन में आंवला खाने के फायदे

हेलो दोस्तों आप सभी को अपने दैनिक जीवन में आंवला खाने  के फायदे बताओ । वैसे दोस्तों आप सभी ने आंवला के बारे में तो बहुत कुछ सुना होगा। वैसे दोस्तों आंवला   एक प्रकृति युक्त आयुर्वेदिक औषधि पौधा है । हमारी भारतीय संस्कृति में कुछ  पौधे ऐसे हैं। जिनके हम पूजा करते हैं उन्हें हम भगवान की देन मानते हैं। हमारी भारतीय हिंदू समाज में आंवले के पेड़ की पूजा की जाती है। जिसे हम आंवला नवमी कहते हैं । हां दोस्तों यह तो आपने सुना होगा। 

 चलिए जानते हैं ।आंवले के सेवन से हमारे शरीर को फायदे होते हैं ।आंवला  एक प्रकृतिक युक्त पौधा है  आंवले में सबसेे ज्यादा विटामिन c  पाया जाता  जिसे  हम लैक्टिक अम्ल भी कहतेे हैं । जिन  लोगों को आंखो सेे देखने समस्या आती है ।  उन लोगों के लिए  आंवला में सबसे बेहतर आयुर्वेद माना है । सबसेेे पहले आंवले को उबाल ले । आंवला  उबलने के बाद  आंवले के छोटे-छोटे टुकड़े कर ले आंवले के ऊपर पीसा हुआ काला नमक डालकर धूप मेंें 4 से 5 दिन तक सुखा लें। 4 से 5 दिन तक सूख जानेेे के बाद इसका सेवन  सुबह खाली पेट करें  । जिससेेेे आपकी  देखने की क्षमता अधिक  बढ़ जाएगी या फिर आप आंवले काा मुरब्बा मुरब्बा बनाकर इसका सेवन सुबह खाली पेट करें  ।जिन लोगों को मोतियाबिंद जैसीी बीमारियां होने का खतरा होता है।  उनके लिए आंवला  सबसे बेहतर माना गया है।

जायफल का उपयोग करके मोटापा गठिया कोलस्ट्रोल मुंह के छाले हार्ट अटैक 60 साल तक नहीं होगा

जायफल का इस्तेमाल खाने में स्वाद वा खुशबू बढ़ाने में  किया जाता है। भोजन में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ औषधि गुण से भरपूर जायफल से कई बड़ी बड़ी बीमारियां ओ दूर  किया जा सकता है। पोषक तत्व  ,फाइबर ,एंटीऑक्सीडेंट और   मिनरल्स से भरपूर जायफल   से बवासीर और अस्थमा  जैसे रोगों को दूर कर देता है।

 आइए    हैं जायफल के  चुटकी और सेवन के फायदे । देसीी घी में  जायफल को  बुनकर सुखा लें इसके बाद इसे  पीसकर आटे में मिक्स करनेेे के बाद इस दोबारा सेख ले।  इसके बाद  शक्कर  मिलाकर रोजाना  एक चम्मच खाली पेट खाएं  नियमित रूप से  यहां सेवन आपको बवासीर    छुटकारा मिलेगा जायफल का तेल सेे मालिश करने से गठिया रोग हाथों पैरों  की ऐठन  दूर हो जाती है ।इसकेेे अलावा इसे जायफल लोंग का काड़ा पीने से इस समस्या दूर हो जाती । जायफल  सोठ और जितरी को एक साथ पीसकर कपड़े में बांधकर सुंगने सेेे जुखाम में  आराम मिलता है।  जायफल को पीसकर इसमें  शहद मिला ले इसेेे पानी के साथ चाटने से सर्दी जुकाम में आराम मिलता है।  पेट की गैस  और  एसिडिटी की समस्या दूर करने के लिए जायफल सोठ जीरे को  पिसकर चूरन बना ली भोजन करने के बाद से पानी से इसका सेवन करने से गैस व एसिडिटी कीी समस्या दूर होती है।  कच्चा दूध  मैं जायफल   घी सिर पर लगाने से सिर दर्द में तुरंत आराम मिलता है।  जायफल काा काढ़ा तीन चार बार गरार करें ऐसााा करने  से आपके मुंह केेे छालेे में तुरंत आराम मिलेगा इसकेेे अलावा जायफल के टुकड़े को  15 मिनट  मुंह में रखने से  दांतों के कीड़े मर और केवटी की समस्या दूर हो जाती है ।  रोजाना सुबह खाली पेट   1 ग्राम जायसवाल चूर्ण में 1 ग्राम लोंग 3 ग्राम शहद और एक रत्ती भ्रम भसम में लगाएं नियमित रूप सेे इसका सेवन करने से अस्थमा भाव सांस रोग को दूर कर देगा धब्बे मुंहासे झुर्रियों से छुटकारा पाने के लिए रोजानाा एक चुटकी भर जायफल का सेवन करें इसमें मौजूद antiseptic anti inflammatory स्किन को साफ रखता इसके अलावा  जायफल के पाउडर को दूध में मिलाकर लगाने से स्क्रीन  जैसी समस्या दूर हो जाती  है । आइए जानतेेे हैं पुरुषों को जायफल के इस्तेमाल से क्या-क्या फायदे होते हैं । आम तौर पर सभी पुरुषों में अनिद्रा व थकान जैसी समस्या देखनेे को मिलता है ।कई बार थोड़े से काम पर अधिक थकावट आ जाती है । जिसकी कई बजाएं जिनमें सेेेे मुख्य कारण है हमाराा रोज का लाइफ़स्टाइल जिनको हम अपने दैनिक जीवन में अपनाते हैं  ।इसके अलावा एक और कारण है। जो है खानपान मैं गलत चीजों का सेवन करना यदि यह सभी तरह की समस्या आपके जीवन में भी आ रही है ।तो चिंता ना करे                                                                 इसके लिए आयुर्वेद   में    जायफल के बारे  बताया है । जो आप को रोग मुक्त  कर के आपके सेहत को ठीक रखता है।  जायफल सर्दियों के मौसम मैं  बहुत  ही महत्वपूर्ण होताा है । वह भी पुरुषों के लिए आइए  जानते जिस ले और दूध के साथ मिला ले इसका सेवन करें ऐसाा ऐसाााा आप सप्ताह में दो से तीन बार जरूर करें यह नुस्खा पुरुषों के योग ताकत बढ़ाने का काम  भी करता है ।साथ ही पुरुषों की कमजोरी भी दूर करता है नींद की समस्या जिन पुरुषों को रहती है । उन्हें कई बीमारियां होनेे का खतरा रहता है ऐसे में जायफल आपके लिए किसी रावण से कम नहीं होगा  रात में सोने से पहले जायफल केेे चूर्ण गुनगुने पानी में  यह गुनगुने दूध में  मिलाकर  इसका सेवन करें  इस उपाय से  आपको  बहुत  अच्छीगहरी नींद आएगी ।  और आप इस समस्या से होनेे वाली बीमारियों से भी बचे रहेंगे । इसके अलावा उम्र से पहले ए बूढ़ा लगना यह भी एक गंभीर समस्या है  इसलिए आप जायफल का उपयोग शहद के साथअच्छी तरह मिलाकर  फिर इसका लेप अपने चेहरे पर 15 मिनट लगााा कर रखें बाद में अपने चेहरे को साफ कर ले। इससेेेे आपके चेहरे से झुरिया भी हटेगी ।साथ ही आपके चेहरे पर चमक आएगी  और आप जवान दिखाई देंगे ।